跑步训练结束之后，跑者需要补给能量，减轻体内的炎症反应，让身体在最短的时间内得到恢复。而有些食物恰好能为跑者提供这些益处，它们应该成为跑者的必备品。跑步时肌肉会出现轻微的撕裂，此时需要蛋白质来促进肌肉修复。牛奶制品中含有丰富的蛋白质，非常适合跑后食用。跑步结束之后喝一碗燕麦粥，不仅让身体感到暖和，还能提供复合型碳水化合物来补充能量，防止身体能量不足。酸樱桃中含有较多的抗氧化剂，跑后吃一些酸樱桃能够延迟肌肉酸痛，加快身体恢复，并且减少体内的炎症。作为豆制品之一，豆腐不仅能为跑者提供蛋白质（它包含九种必需氨基酸），还能提供铁、钙、镁、锌等矿物质，对身体健康非常有利。鸡蛋的含蛋白质比例相当高，可以直接煎蛋食用，也可以和其他蔬菜、面包等食物一起食用，同时补给多种营养。艰苦的训练结束之后，身体内的糖原几乎耗尽，此时需要尽快补给能量。全谷类食物能够快速让身体储存能量，同时它含有的蛋白质和纤维可以让跑者保持更长久的饱腹感。杏仁、腰果、榛子、开心果等坚果，非常适合在跑后食用，因为它们含有较多的蛋白质、健康脂肪和盐。同时，它们含有的钙和锌有利于促进骨骼健康。如果跑后感到恶心，此时可以吃一些生姜来加以缓解，让胃更舒服一些。另外，生姜中含有的姜黄素能够减轻体内的炎症。跑后喝姜茶比较舒服。香蕉比较容易消化，能够为跑者提供丰富的碳水化合物和矿物质钾，可以防止跑后肌肉痉挛。这种十字花科蔬菜含有丰富的维生素K、钙、镁、锌、磷等营养物，它们对于保持骨骼健康非常有帮助。
