要想跑步不费劲,摄入这些营养素更靠谱
男女搭配干活不累。
同样,今天要告诉我们的跑者一句话:“营养合理,跑步愉快。”
跑步是一项耐力性运动,普通人想要很好的去跑步,不仅要吃的全面,还要学会健康的吃,合理的吃,从而保证我们身体摄入的营养能够均衡。
给大家从维生素B1到维生素E进行了助跑推荐,其实,除了5种对跑者有益的维生素之外,还有4种特别的元素对我们的跑步体质同样不可或缺,益善多多。
01
有氧运动能力的保护剂—铁元素
铁元素是血红蛋白的组成部分,而我们的血红蛋白又参与着氧的运输和存储。
但不凑巧的是,经常跑步的人,容易出汗,而这一出汗就会导致大量的铁元素流失。
如果缺铁,则意味着我们的有氧运动能力下降,从而导致最大摄氧量降低,进而影响我们跑步的耐力。
此外,铁的缺失还会导致大量的乳酸堆积,让我们的身体产生疲劳。
具体而言,表现则是我们的跑者体能下降,不宜进行中长距离跑。
因此,铁是我们跑者需要悉心补充的重要元素,一般情况下,海带、紫菜、猪肝、木耳,以及我们常见的蛋黄中都含有一定的铁元素,能进行正常的摄入。
02
痉挛预防剂—钾元素
吃铁,可能大家比较容易理解,可说起吃钾,我们的跑者则要陌生许多。
钾元素可以维持肌肉收缩和代谢功能,可以调节我们身体的液体平衡,特别是对于我们身体的心肌正常运作作用巨大。
相反,如果我们的身体缺钾过多,则会导致我们肌肉表现不力、心率不齐等症状显现,会对跑者正常的跑步造成影响,尤其是对于患有脚部浮肿问题的跑者更为明显。
不过,我们的跑者不用担心,只要在平常的饮食中适当有牛奶、桔子、香蕉等食物的摄入,补充钾元素不成问题。
03
骨骼的有机组成部分—钙质
有生活经验的跑者,一定有这样一个常识,那就是多吃豆腐、虾皮等食物可以补充钙质。
可为什么要补充钙质呢?
因为钙质是强化骨质的必备元素,它可以配合维生素成分一起使我们的跑者骨骼效果良好。
04
全能营养素—β-胡萝卜素
提到胡萝卜素,我们最能想到的肯定是胡萝卜、南瓜等黄色蔬菜,这些蔬菜中含有足够成份的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素对于一个善于跑步的跑者而言是绝对的全能营养素,它具有提高免疫力的作用。
同时,还具备转化保护黏膜和皮肤所需要的维生素A的转化作用,以及转化抗氧化物质的特异功能。是人体不可或缺的重要组成元素。
当然,以上元素只是我们跑者所需重点的元素,除去这些元素,其他各色元素也需要我们的跑者在点滴的日常生活中,多加注意,合理膳食,均衡营养。
文章整理自中国田径协会