减肥期间的9种必备食材！冬季，你吃了会瘦！

冬季减肥，好难啊！不仅室外不方便运动，而且天气寒冷，让我们不禁想吃火锅、烤肉、羊蝎子、泡面、酸辣粉、螺蛳粉、水饺、涮羊肉、烧烤、烤鸭、烤鸡、酱猪爪…来填补热量空虚…

事实上，在减肥期间吃一顿大餐真的没啥…基本不会对我们的减肥大计造成什么重大的、毁灭性的影响。

这个道理就和“一个月只跑一次步，一斤都没瘦”一样。决定我们体重的永远都不是头脑一热、心血来潮的一瞬间，而是那些我们贯彻很久的“习惯”。

在冬季，培养运动习惯不容易，那么我们就从饮食习惯入手，从高油高盐高糖的习惯转换成利于减肥的饮食套路吧！

减肥期间的9种必备食材！冬季，你吃了会瘦！一起GET吧！

冬瓜 超低热量

冬瓜是一种常见的蔬菜，很多肥胖的小伙伴不太喜欢吃，觉得没什么味道…事实上也是这样的。

但是！

冬瓜中含有葫芦巴碱、丙醇二酸以及B族维生素等营养元素，这些物质能够抑制人体内的糖类物质转化为脂肪，从而预防脂肪在人体内的堆积，并且还能促进人体内多余的脂肪消耗，并排出体外。所以，冬瓜对于高血糖患者也是非常有好处的。

除此之外，冬瓜中还有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动促进毒素排出体外。

西兰花 低卡高纤

每一款网红减肥餐中，必定会出现西兰花的绿色身影。每100克西蓝花包含蛋白质4.1克、脂肪0.6克、碳水化合物4.3克、膳食纤维1.6克…其高纤维能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情，也非常有利于减肥。

土豆 代谢多余脂肪

不少人把土豆和土豆制品（如薯条、薯饼）混为一谈，生怕土豆吃多了会增肥。事实上，土豆中脂肪的含量是极低的，只有0.1%的脂肪，是所有充饥食物中，脂肪含量最低的。不但不会增肥，还会把你体内多余的脂肪给代谢掉。

所以，在减肥过程中，食用整土豆等作为一餐的主食，也是非常OK的。

海带 低热量美食

海带是一种非常具有药用价值的食物。每100g中含能量70kJ、水分94.4g，蛋白质1.2g，脂肪0.1g，膳食纤维0.5g…热量极低。

但是值得注意的是，甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者不适宜食用海带。

魔芋 好莱坞青睐的瘦身美味

啊！！！不得不说，很多人接受不了这种软绵绵口感的食物啊！但是魔芋却备受好莱坞的青睐。被称为“减肥菜”。

魔芋富含多种微量元素，脂肪少，热量低，纤维素丰富，在古代有魔芋“去肠砂”之称，具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。凉拌、清炒、水煮都是非常好的食用方法。

冻豆腐 东北人推荐的吸脂专家

冻豆腐是东北小伙伴在冬天特别喜欢的一道美食，冻豆腐炖酸菜更是东北名菜。

但是你不知道的是，冻豆腐是一款超级减肥食品。鲜豆腐在冷冻的过程中的维生素、蛋白质、钙、磷等微量元素破坏非常少，经过冷冻之后，会呈现有许多空隙的状态，加上其中含有的酸性物质，所以冻豆腐在肠胃中可以吸附过多的油脂，使随之一并排出体外。最终形成高营养、低脂肪的典型代表。

其中丰富的大豆蛋白、亚油酸能够有效降低胆固醇。而其粗纤维则非常有利于肠道排毒和防止便秘。

木耳 肠胃清道夫

如果你有一个东北朋友，如果ta给你带过东北土特产，那么木耳和野生蘑菇一定是首选。

黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，减少食物中脂肪的吸收，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出。

鱼肉 瘦身大餐

鱼肉中含有多种健康脂肪、是低碳水、高蛋白的典型食物。龙利鱼、三文鱼…都是非常好的减肥主食。

鱼肉热量低，含脂肪少，有利于减肥。而且，鱼类中特含鱼油，能有效地阻碍脂肪细胞的成长，经常吃鱼可预防脂肪细胞增殖型的肥胖问题。特别是对于具有肥胖遗传倾向的人群，改善饮食习惯，用鱼类来替代肉类，能较好地控制肥胖。

口蘑 燃脂瘦身高手

口蘑，在不同人群的吃法中有不同的用处。肥胖的朋友们喜欢在烤肉中顺带烤个口蘑，有一种特异的肉香；而减肥人群则喜欢黄油煎或者清炒。

口蘑中所含的大量膳食纤维，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌的作用。而且口蘑又属于低热量食物，可以防止发胖。

以上9种食物，你都吃吗？还是统统不爱吃呢？在留言区和我们交流吧！除此之外，以上食材有什么美味又健康的做法呢？你有什么推荐吗？

转载前请与跑步圣经联系【微信号：RunningBible】